Pistachio cup

Préparation

1. 1 Dans un bol, faites fondre la moitié du chocolat au bain-marie ou au micro-onde.
2. 2 Garnissez les moules :
3. 3 Versez un peu de chocolat fondu au fond de chaque moule à muffin.
4. 4 Étalez pour couvrir uniformément le fond et remonter très légèrement sur les bords.
5. 5 Réservez au réfrigérateur 10-15 min pour que le chocolat refroidisse.
6. 6 Déposez 1 c. à c. de pâte à tartiner de pistaches grillées au centre de la cup.
7. 7 Faites fondre le reste du chocolat et versez le reste du chocolat fondu pour recouvrir la pâte à tartiner salée. On ne doit plus apercevoir la pâte à tartiner.
8. 8 Parsemez de pistaches grillées et de fleur de sel.
9. 9 Placez au frigo au moins 30min jusqu'à ce que le chocolat soit bien ferme. Vous pouvez le laisser toute la nuit.
10. 10 Démoulez délicatement les cups et dégustez-les !