Pinsa mortadelle & pistaches grillées

Préparation

1. 1 Préchauffez le four à 200°C.
2. 2 Mélangez l’huile avec l’origan, le sel et le poivre.
3. 3 Déposez les pinsa sur une plaque allant au four. À l’aide d’un pinceau, badigeonner les avec l’huile aromatisée.
4. 4 Enfourner 5-7 min au four jusqu'à ce que la pinsa soit dorée.
5. 5 Ajoutez la burrata en morceaux, puis la mortadelle sur le dessus.
6. 6 Ajoutez généreusement de la pâte à tartiner de pistaches grillées.
7. 7 Servez avec des pistaches concassées et du basilic.
8. 8 Dégustez !