Noodles sautés aux légumes, poulet & sauce cacahuètes 3 épices

Préparation

1. 1 Préparer la sauce : mélanger la pâte à tartiner Saltie cacahuètes 3 épices avec la sauce soja et le jus d’½ citron vert.
2. 2 Cuire les nouilles dans une grande casserole d’eau salée, selon le temps indiqué sur le paquet.
3. 3 Dans une poêle, faire revenir la carotte et le chou rouge dans l’huile de sésame quelques minutes avec l’ail et le gingembre.
4. 4 Ajoutez le poulet.
5. 5 Verser les nouilles et une partie de la sauce dans la poêle avec les légumes et le poulet.
6. 6 Mélanger quelques minutes à feu moyen pour bien enrober.
7. 7 Servir avec des cacahuètes concassées et de la coriandre.