Energy balls salées à la pâte à tartiner pistaches grillées

Préparation

1. 1 Dans un bol, mélangez la pâte à tartiner pistache grillée avec le son d’avoine jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
2. 2 Si la pâte est trop sèche, ajoutez un tout petit filet d’eau ou de lait végétal. Si elle est trop collante, ajoutez un peu plus de son d’avoine.
3. 3 Ajoutez les cacahuètes concassées. Mélanger.
4. 4 Avec les mains légèrement humidifiées, formez des petites boules.
5. 5 Placez les energy balls au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes pour qu’elles raffermissent.
6. 6 Elles se conservent jusqu’à 5 jours au frais dans une boîte hermétique.