Crostini truffe & brie fondant

Préparation

1. 1 Préchauffez le four à 180°C.
2. 2 Couper le pain en tranches puis les disposer sur une plaque et les faire griller 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
3. 3 À la sortie du four ajoutez un morceau de brie sur chaque tranche puis de la pâte à tartiner à la truffe sur le dessus.
4. 4 Parsemez de ciboulette ciselée, de poudre à la truffe et de noix de cajou concassées.