Croissant salé à la pistache grillée & jambon cru
👥
2 croissants salés
⏱
5 minutes
Ingrédients
- 2 croissants prêts à cuire ou de boulangerie
- 2 c. à s. de pâte à tartiner pistaches grillées
- 4 tranches de jambon cru
- 1 mozzarella
- Une poignée de roquette
Étapes
- Coupez les croissants en deux dans le sens de la longueur.
- Étalez la pâte à tartiner pistache grillée sur chaque moitié.
- Disposez les tranches de jambon cru.
- Effilochez la mozzarella et répartissez-la sur le jambon.
- Disposez quelques feuilles de roquette fraîche dans le croissant.
- Dégustez, idéal pour un petit-déjeuner gourmand ou un brunch.
Conseils & variantes
Cette recette est encore meilleure avec :
Pâte à tartiner salée
Pistaches Grillées
Cacahuètes 3 épices
Truffe & poivre vert
Pistaches Grillées
Tomate Basilic
Olive Thym Citron
Sésames Grillés
Voir le produit
Ils parlent de nous et nous soutiennent
Qui se cache derrière Saltie ?
Deux ingénieures agroalimentaires, passionnées de food.
On s’est rencontrées il y a 5 ans dans une startup food, où j’ai recruté Sarah en alternance. Depuis, j’ai aussi développé mon activité de créatrice culinaire freelance (et un livre exclusif, dispo avec des recettes Saltie 👀).
On a toutes les deux connu les galères avec la nourriture : troubles alimentaires, pression pour “manger mieux”, frustration face aux rayons blindés de sucre…
Et côté salé ? Pas grand-chose. Ou alors trop gras, trop salé, trop triste.
Saltie est née de là : l’alternative qu’on aurait aimé trouver.
Une pâte à tartiner salée, saine, gourmande, sans culpabilité.
- Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
- S'ouvre dans une nouvelle fenêtre.